تم تصميم ماكينات طي الكومات المسطحة عالية السرعة لتلبية تغييرات وظائف الطي المتكررة والأطوال الصغيرة إلى المتوسطة.طعام الكومة المسطحة هو نوع اقتصادي من طعام التغذية بتكاليف استثمارية قابلة للإدارةومن بين المزايا الأخرى القليل من المساحة المطلوبة وأوقات الإعداد القصيرة، والبصمة الصغيرة، وتكاليف الاستثمار المنخفضة وسهولة التعامل مع المشغل.